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用高科技培植壯大菌產業

发布时间:2019-11-08 15:42:24

用高科技培植壮大菌产业

□本报 张俊琴

坐落在古长城脚下的遵化市,到目前已落实本年度全市香菇、白灵菇等近10个品种1亿袋栽培,实际生产规模居国内首位说起遵化的菌产业,了解其发展史的人都不会忘记在困境中发起该产业并令其健康发展的创始人——赵建荣

曾在堡子店镇创出国家级科技大院典型的赵建荣,1994年底拿着自己试验栽培出来的新鲜香菇向市委、市政府呈报了可行性报告,当时的市委领导调研后当即批准立项,并列入全市农业四大推广工程当年时任中共中央书记处书记的温家宝同志在遵化调研时,对利用农作物和木器厂下脚料生产食用菌项目给予高度评价1996年11月,河北省农业产业化现场会上,遵化香菇产业被列为省先进典型,向全省推广会后,赵建荣“组建市级食用菌开发办”的建议被采纳,他同时调任开发办主抓全市食用菌研发工作

科研超前一小步,生产迈出一大步

当时国内农产品市场还未形成,养蘑菇能赚钱吗1994年底,他自费赴浙江庆元拜中国香菇人工栽培发明人、全国人大代表吴克甸为师,并很快与中科院卯晓岚、梁枝荣和省内外16家大专院校20多位专家教授建立了师徒关系1995年,在他的传授下,当地26个农户栽培食用菌,亩均获纯利5万多元

1996年5月,他与北京中科集团生物公司签订了“北方日光温室代料立体香菇栽培技术”合作协议,首次在北方地区利用蔬菜大棚栽培香菇成功并获科技进步奖

随着发展需要,以他为主研究起草了“北方香菇综合标准”,被列入省地方标准,规范了农民的生产行为;他主持的“北方香菇优种选育及产业技术开发”项目,经专家鉴定为国际先进水平;他研制的“超节能炉太空包式灭菌法”彻底解决了国内24印大锅蒸料灭菌历史,在整个遵化及周边辽宁、河南、山西等地普及;他首创的在7-8月份高温高湿期制棒顺延出菇技术,令国内外专家称奇;他将自己的科研成果、管理经验编写成明白纸免费发给了千家万户

让更多农民走向富裕

中科院研究员、中国菌物学会秘书长卯晓岚曾为赵建荣题字:“精心菇业 利人自慰”

他在职期间研发食用菌十年如一日,从未正常休过假,母亲去世刚三天,临危受命兼起了示范场场长,83岁老父临死未能到场送终农户没有见过香菇,更不知是怎么长出来的,他就骑着摩托车逐村逐户手把手的教搭棚、立架子,排袋催菇

他把自己学到、研究出来的东西毫无保留地交给了养菇人;他研制的节能炉被买去割开仿制,他主动说服质检所不要处罚侵权人;原辅材料量大利大,他让利于民,把厂家的给了农户;离岗后没有了职能部门,把自己的住房作为服务场所,配套接续职能作用;每年新上的养菇户需要指导,他自己贷款买了面包车下乡服务到村到棚;王各庄村生产季节缺东少西,一个,货就送到了生产现场,不加利润,搭工、搭油钱;部分农户前期出现出菇不正常,赵建荣一方面积极与专家共同研究措施,一方面拿出给孩子买房的钱,给了农户近20万元,感动了告状的原告和审判庭长一起向赵建荣赔礼道歉撤了诉而十几年一直帮助自己的善良妻子,实在忍不了他傻到家的付出行为,和他翻了脸

经他手培养起来的大户、村干部有的成了省市典型、劳模,有的资产达到数百万,无数农户从事菌业生产发了家赵建荣有过本该属于他的发财机遇:菌种封闭式供应,他教会农户做了;菌袋统一销售,他让农户集资合伙购进了;研制的蒸汽炉是自己的专利权,放给点上生产了;自己闯出来的市场,他把客户介绍给了大户许多外地领导、同行看到赵建荣这样的人才却在打游击式的自费租赁场地办公,用优厚条件请他:山西五寨县给他副处待遇、玉田县政府提供一路绿灯、大连鑫源生物工程公司以年薪24万元加一栋欧式别墅、日本广岛建成遵化模式食用菌基地后留日、安徽潜山县政府高额提成等等,都没有吸引他离开遵化

为食用菌产业发展耕耘不止

2004年初,赵建荣离岗了他放不下多年辛勤浇灌的食用菌产业,遵化食用菌产业需要他更大范围的北方地区食用菌开发需要他他应势组建了市食用菌协会,成立了立强食用菌研究所,根据自身水平和贡献,唐山市科技局把全市各县区的食用菌研发工作交给了他,建立了唐山市食用菌研发中心他精心呵护着全市食用菌新的发展:平安城三村一下上了近百个棚,该镇连续两年聘请赵建荣当这个新上村的顾问,他在赴日本考察的前一天,还到这个村逐棚指导一遍;东门庄、大麻各庄、宫里等新区大棚都留下了赵建荣的脚印;在平安城一村冒雪打着三轮车灯逐棚指导到深夜、王各庄村夜办培训班的事迹仍记在老养菇户心中

今年以来,赵建荣接待了张家口、承德以及北京、河南等地政府、企业、农户近千人考察,建立了围场、滦平、兴隆、沽源等县政府食用菌帮扶合作关系就在他因骨伤住院期间,他还先后接待了市内平三、东新庄等10个村30多户农民的咨询,农户满意地称他是“菇农的保护神”

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